Гриль-бумага Ольха, 8 листов
Для духовки, гриля и барбекю
Гриль-бумага - тонкий лист древесины, предназначенный для приготовления пищи в духовом шкафу, пароварке, микроволновой печи, на барбекю, гриле и мангале. Ольха придает мягкий, слегка сладковатый, дымчатый аромат.
- Производитель:
- Модель:Гриль бумага для запекания
- 20
- Размеры (Д x Ш x В):20.00 x 18.00 x 0.20 см
- Материал:ольха
- Упаковка:в 1 пачке 8 листов
- Погрузите гриль-бумагу и отрезок бечевки в воду (вино, пиво или сок) на 10 минут.
- Разогрейте духовой шкаф/барбекю до 160-200 °С.
- Смажьте середину листа растительным маслом.
- Положите еду на середину гриль-бумаги вдоль волокон древесины и оберните еду листом, соединив края сверху внахлест. Если края не сомкнулись - используйте дополнительный лист. Свяжите рулон влажной бечевкой и поместите в духовой шкаф на предварительно нагретую сковороду (противень или блюдо для запекания) стороной шва вверх. Если вы используете барбекю, то поместите рулон на решетку и закройте крышкой.
- Запекайте в течение 10-40 минут до готовности по своему вкусу. Не пугайтесь, если обнаружите в духовом шкафу немного дыма - так и должно быть!
- Выложите рулоны на тарелку, разверните, добавьте гарнир и украсьте свежей зеленью.
